홍옥정과

사과는 부사나 다른 품종이 아닌 홍옥사과로 준비합니다!

사과를 편썰어 손질해둡니다. 

그리고 손질한 사과는 소금물에 잠깐 담가주세요 :)

취향에 따라 손질해 소금물에 담갔던 사과를 건져 면보를 깔고 3분정도만 쪄주세요. 

그리고 설탕을 고루 뿌려 뒤집어가며 말려줍니다:)