보쌈김치와 배추김치

배추김치와 보쌈김치에 활용할 재료입니다.

수육을 곁들일 예정이니 고기는 미리 삶아주세요!

미리 손질해둔 야채를 양념에 잘 버무려주시고~

미나리와 배추잎을 접시 위에 펼쳐준 뒤, 그 위에 방금 버무린 김치소를 예쁘게 넣어주세요.

선물포장하듯 배추잎과 미나리로 김치소를 잘 감싸주시고~

다음은 배추김치입니다. 
잘게 자른 무에 쪽파, 풀 쑨 것, 양념을 넣고 버무려주세요.




하루 전에 절여둔 배추에 김치 소를 잘 넣어주시고~


 

예쁘게 서브하면 완성!

새우젓과 수육을 함께 서브해도 맛있습니다 +_+